盃に注いだ瞬間、ふわりと広がるのは、
バナナにマシュマロをミックスしたスイートで柔らかなフルーツ香。
口に含むと、甘酸っぱく優しくふくらみ、フィニッシュ間際に“親しみのある酸”がそっと立ち上がる心地よい味わい。アフターには甘酸っぱい余韻が静かに続きます。
二口目は甘味が増し、シルキーな酸が控えめに寄り添い、温度が上がると果実感たっぷりの甘味がしなやかに広がります。
二杯目になると、酸が前へ出て厚みのあるボディがふくらみ、甘味と酸が一体となる上質な味わいに、温まると甘味が優しくふくらみます。
三杯目では、甘味と酸味が溶け合い、スイートで一体感のある味わいが心地よく続きます。
2025BY、原材料:米・米麹、酒米:奈良県御杖村産露葉風、(栽培者:ほたるの郷)、精米歩合:50%、アルコール:15度、酵母:7号系、純米酒/無濾過無加水生酒、2026年春仕込み
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日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト https://shop.sake-sin.com/




